


TARIK B. D.
"MIŠELIN STAR CHEF" - V MAMIČINI KUHINJI
Sem izkušen kuhar z delom v uveljavljenih ljubljanskih restavracijah in ustanovitelj FitalFutr-a. V vseh teh letih sem se naučil marsikaj o hrani – kako jo narediti okusno, kako uporabiti čisto preveč masla, da tako zadovoljiš vse svoje tesnobe in kako res uživati v prehrani.
Ne dolgo nazaj sem se začel bolj intenzivno ukvarjati s svojo fitnes potjo. Hitro sem ugotovil, da je prehrana velik del tega uspeha. A tudi to, da je pogosto zamudna (ker zase kuhat dobro vsak dan, uzame čas) , neokusna (nesmem uporabljati masla :/) ali preprosto nezdrava (dam preveč masla). Zato sem začel pripravljati obroke zase – takšne, ki jih lahko pojem brez slabe vesti in z užitkom. Zdaj jih z veseljem delim tudi z vami.

JEDILNIK
ZDRAVO,OKUSNO,HITRO
Jedilnik je preprosto narejen s klasikami, ki jih vsi poznamo in imamo radi, vendar vsak obrok prinese minimalno 50 g proteinov. Radodarno ravnovesje mesa proti ogljikovim hidratom in zdrava količina zelenjave, sestavljeno skupaj z dejanskim pomenom, vam prinaša obroke, ki so res namenjeni vašemu užitku in občutku. Ne prenasično, okusno in zdravo – meni nič ne manjka.





“Good food is the foundation of genuine happiness”.
— Thomas Keller
_edited.png)
.png)